Kochen und Backen: wort- und bildgestützt

  • Backen, Günther Storch Verlag, Kochen, wort- und bildgestützt
Endlich wieder selbständig Mahlzeiten zubereiten – das ermöglichen die Rezepte aus dem Buch “Rezepte in Bildern”. Sie sind so gestaltet, dass auch Personen, die üblicherweise Schwierigkeiten haben, Koch- und Backanleitungen zu befolgen, selbstständig arbeiten können. Allen Handlungsschritte sind mit einer Zeichnung verdeutlicht, die durch eine Beschreibung in einfachen Worten gestützt wird. Durch diese Art der Darstellung können Defizite wie etwa Gedächtnisschwäche, Probleme mit der Handlungsplanung, Sprach- und Lesestörungen und mentale Defizite im Alter kompensiert werden. Das […]
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